Każdy kto choć w minimalnym stopniu interesuje się prawidłowym odżywianiem wie jak ważne dla ludzkiego organizmu jest białko. Nie zawsze w pożywieniu jest go wystarczająco dużo, dlatego wielu sportowców, ale też i kulturystów, odchudzających się sięga po odżywki białkowe. Białko regeneruje mięśnie, a bez regeneracji nie ma możliwości ukształtowania pięknej sylwetki. Niestety na co dzień spożywamy tak dużo węglowodanów, że na białko nie zawsze znajduje się już miejsce. Potem przychodzi smutek i zdziwienie dlaczego ćwiczenia nic nie dają. Odżywki białkowe podzielić można na trzy grupy: pierwsza to koncentrat białkowy – opcja najtańsza gdzie białko jest przetworzone w najmniejszym możliwym stopniu, izolat – zawiera więcej białka, dodatkowo pozbawiony jest tłuszczu i laktozy. Trzecią grupę i najdroższą stanowi hydrolizat białkowy- tak skonstruowany aby jak najwięcej białka wchłonięte zostało przez nasz organizm. Najrozsądniej byłoby unikać odżywek składających się z miksu białek roślinnych – takie preparaty cechują się niewielką wchłanialnością. W tym przypadku niższa cena=niższa jakość